Вытяжки, встраиваемые в стол, встречаются относительно редко. Такие устройства устанавливаются в секцию столешницы, расположенной рядом с варочной поверхностью, при этом всасывающая часть с фильтрами располагается поверх столешницы. Главное преимущество встраиваемых в стол вытяжек состоит в том, что они поглощают все кухонные запахи и испарения от плиты раньше, чем они успеют подняться от посуды, расположенной на конфорках. Тем не менее у таких устройств есть существенный недостаток - они занимают часть полезного пространства столешницы или кухонного гарнитура.